Co jíst na kolejích

Takže nezbývá, než si shánět jídlo sám. My se hned první den vydali najít nejbližší obchod. Nakonec padla volba na Tesco, ke kterému jezdí bus, který nám vyhovuje.

- Vajíčka se dají rychle a lehce osmáhnout na pánvi a hned máte chutnou večeři. Doporučuji přidat bylinkovou sůl, pepř a cibuli. Nezapomeňte na olej - olivový chutná nejlépe, ale je dražší. Slunečnicový, řepkový, stolní jsou nejlevnější varianty, ale taky jejich kvalita není příliš velká. Nejlepší kompromis je Rýžový olej, která je bez chuti a vitamíny v něm se ztráceji až při vyšších teplotách, což z něho dělá nejlepší variantu na smažení. Vejce jsou super zdrojem bílkovin a především aminokyselin (ve žloutku).
- Tuňáky, sardinky a další mořské plody jsou skvělým zdrojem dnes populárních bílkovin a vitamínu B. Nejzdravější jsou ve variantě "ve vlastní šťávě", ale já je kupuju "v olivovém oleji" kvůli lepší chuti.
- Instantní polévky, bohůžel nutné zlo a zároveň vítaný společník na kolejích. Nízká cena. Nízká výživná hodnota. Kupujte aspoň instantní polévky ve variantách "bez konzervantů","bez glutamátu","bez barviv" atd. Lidské tělo není popelnice.
- Rohlíky, jsou dalším představitelem tzv. prázdných kalorií, kdy se prostě jenom najíte, ale o zdravém jídle nemůže být řeč. Ovšem hodí se k přikusování k některým jídlům.
- Jogurty. K těm není moc co dodávat. Jenom dodám malou radu. Pokud si koupíte jogurty s probiotickýma kulturama (různé bifidus essensis a podobné bakterie), tak tyhle jogurty konzumujte výhradně večer přes spaním, jelikož večer se v žaludku nachází méně trávící kyseliny, takže baterie projdou až do střev, kde mají plnit roli hodných bakterií.

V budoucnu ještě určitě nějaké potraviny přidám. A co jíte vy ?